ヘルシーヴィーガン料理「ファラフェルガーデン」

出町柳にある、イスラエル料理店「ファラフェルガーデン」に
大好きな高校時代の友達が来店(^.^)/~~~
ファラフェルが好きな彼女は、やっぱり「ファラフェルAランチ」を頼んでました。


ところでファラフェル料理とは？
ひよこ豆をすりつぶしてパセリやスパイスと混ぜて団子にし、素揚げしたものがファラフェルボールで、まるで団子のよ う。これを生野菜と一緒にピタパンに挟み、ゴマペーストのソースとトマトチリソースをかけた、ファラフェルは日本人の味覚にもよく合うヘルシーフード。 100%植物性で低カロリーな材料を使いながら、動物性の材料にも決して負けない味わいと満足感があります。

「プラダを着た悪魔」の映画で、 サイモン・ベイカー演じるクリスチャン・トンプソンが、アン・ハサウェイ 演じるアンドレア・サックスを「おいしいファラフェルを食べに行かないか?」とデートに誘う場面で、ファラフェル料理が出てきます。

今セレブの間で大人気の「ファラフェル」♪
あなたもアンドレアになった気分で「ファラフェルガーデン」にお越しください