2014年11月20日
ファラフェルボールを作る器具って？
それはこの器具を使います。
そして親指を使ってグッと引き、その中にファラフェルの種を入れて
親指を放せばボールが出来て油におとします。
このような感じです。
種はひよこ豆からできているので、中火位で揚げています。
ピタパンの中に入っているのがファラフェルボールです。
しっかり食べごたえがありますよ
Posted by ファラフェルガーデン
at 21:28
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